Gezien ik alleen woon en fulltime werk, ben ik regelmatig op zoek naar maaltijden die makkelijk te bereiden zijn en weinig tijd kosten. Want heel eerlijk gezegd: ik ben gek […]
Dulce de leche cheesecake
Enige tijd geleden heb ik je laten weten hoe je dulce de leche maakt. Het is een Spaanse naam en betekent het zoet van de melk. Eigenlijk is het een melkachtige […]
Honing-mosterd dressing
Wanneer je graag salades maakt, maar altijd kant-en-klare dressing gebruikt, is de mogelijkheid dat het saai wordt aanwezig. Zelf maak ik graag mijn eigen dressing, want op die manier kan […]
Couscous met geitenkaas
Tijdens deze warme dagen (of hittegolf) heb ik geen zin om bij het warme fornuis te staan. Daarom maak ik maaltijden die geen bereiding op het gasfornuis nodig zijn. Natuurlijk […]
Whisky sour
Nog niet heel lang geleden schreef ik hier over de gin&tonic. Dit drankje is de laatste jaren in opkomst en ik moest het proberen. Het is één van mijn favoriete […]
Smoothie karnemelk kers en kiwi
Een goede smoothie maken is eigenlijk heel simpel. Je kiest 1 of 2 ingrediënten, voegt wat vloeistof toe en voilà: een smoothie. Dat wil niet zeggen dat iedereen het ook […]
Karnemelk
Karnemelk vind je lekker of niet. Zelf ben ik er nooit echt gek op geweest. Hoewel ik het wel heel graag gebruik in recepten voor cakes en taarten. Over het […]
Kippensoep met orzo en dille
Heb jij dat ook? Minder trek op warme dagen? Als het warm is heb ik soms echt geen zin in eten. Op de één of andere manier moet ik mezelf […]
Aardbeienijs
Zomer betekent ijs! En wat is er nou lekkerder dan zelfgemaakt ijs? Vandaag staat aardbeienijs op het programma. Aardbei is vooral bij kinderen een favoriet. Zelf probeer ik graag nieuwe […]
Witlofsalade
Ken je het? Dat er dingen zijn die je moet leren eten? Eigenlijk is het je smaakpalet dat veranderd, waardoor je smaken op verschillende manieren proeft in verschillende fases van […]