De laatste jaren is de cocktail in opkomst. En er gaat vooral veel aandacht uit naar de ouderwetse gin&tonic. Het mag duidelijk zijn waarom. De cocktail is simpel om te […]
Pasta met Emmentaler kaas
Laatst kwam ik met een stuk Emmentaler kaas thuis. Impulsaankoop kun je het noemen. 😉 Maar wat lekker! Ik heb verschillende dingen bedacht die ik ermee zou kunnen maken, maar […]
Gouden smoothie
Om je energie na het sporten weer op peil te krijgen, is het verstandig om wat te eten. Maar vaak heb ik na het sporten geen zin om wat te […]
Dulce de leche ijs
Sinds een paar jaar heb ik een ijsmachine en sindsdien maak ik regelmatig ijs. Zo heb ik fijne recepten voor vanille– en chocolade ijs. Maar natuurlijk blijven we op zoek […]
Dulce de leche
Dulce de leche klinkt erg exotisch. En wat dóe je er eigenlijk mee? Vooral dat laatste weerhield me ervan om het te “maken”. Dat staat met opzet tussen aanhalingstekens, want […]
Karbonades
In iedere familie heb je recepten die van generatie op generatie overgaan. Zo ook bij mij in de familie. Mijn moeder maakte vroeger karbonades zó lekker klaar, en mijn tante […]
Gegrilde garnalen
Het barbecue seizoen is geopend! Ik ben al tijdenlang aan het bedenken wat ik dit jaar eens kan klaarmaken op de grill. 🙂 Over het algemeen is het natuurlijk nogal […]
Kokosmakronen
Het is vandaag vaderdag! Zoals ik wel eerder heb verteld, koken mijn vader en ik allebei graag. Ik vind bakken ook erg leuk, maar dat gedeelte laat mijn vader aan […]
Knoflookdressing
In opvolging van de yoghurt-kerrie dressing heb ik hier een recept voor knoflookdressing. Niet iedereen is gek op knoflook, maar ik gebruik het zelf erg graag. Het geeft een kick in […]
Pindakaas-chocoladetaart
Mijn broer was jarig van de week, en daar hoort natuurlijk taart bij! Hij is gek op de combinatie van pindakaas en chocolade. Op zijn verzoek heb ik dan ook […]