Er komt weer mooi weer aan! 🙂 Ik hoop dat we een mooie nazomer krijgen met veel zon en mooie kleuren. Helaas ben ik geen expert in het voorspellen van […]
Risotto met camembert
De laatste dagen zijn niet echt geweldig. De lente laat op zich wachten, en de winter is er nauwelijks geweest. Met een pak sneeuw van een meter kan ik me […]
Kruidenboter
Niets is zo lekker als versgebakken (stok)brood met goede kruidenboter. Maar er zijn zoveel soorten, dat het kiezen van een kruidenboter weg erg moeilijk kan zijn. Daarom maak ik het […]
Nasi met kip
Iedereen kent wel de nasi van de chinees, met hamblokjes en ei. Maar zelf nasi maken is natuurlijk veel lekkerder! Je kunt zelf kiezen wat je erin doet, en dat […]
Cake – basisrecept
Cake. Je houdt ervan of niet. En ik persoonlijk spring nou niet direct een gat in de lucht als iemand mij een plakje cake aanbiedt. Want die kleffe bende uit […]
Basics – materiaal
Koken hoeft echt niet moeilijk te zijn. Maar je kunt het jezelf wel heel moeilijk maken. Maar dat is natuurlijk niet te bedoeling, want dan is de lol er gauw […]