Het is vandaag vaderdag! Zoals ik wel eerder heb verteld, koken mijn vader en ik allebei graag. Ik vind bakken ook erg leuk, maar dat gedeelte laat mijn vader aan […]
Kokoscake
Kokos. Je houdt ervan of juist helemaal niet. Zelf ben ik wel een fan en vind ik steeds meer manieren waarop je kokos kunt gebruiken in het bereiden van gerechten. […]
Kokoswafels
Wafels. Een onderschatte maaltijd in Nederland vind ik. In de VS zie je wafels veel meer dan bij ons. Met chocolade, met fruit, met siroop of ijs, zelfs met gefrituurde […]
Smoothie – mandarijn mango kokos
De lente is officieel begonnen, maar het weer schijnt dat bericht nog niet te hebben gehad… Regen en wind, het lijkt wel herfst. En persoonlijk ben ik niet echt een […]